دانلود رایگان تعداد صفحه : 25آيا شما هم از جمله افرادي هستيد كه در مورد تغذيه خانواده حساسيت زيادي به خرج مي
دانلود رایگان
تحقیق درباره افزودنیفرمت فایل: ورد - Word
( مرجع فایل - قابل ویرایش )
آيا شما هم از جمله افرادي هستيد كه در مورد تغذيه خانواده حساسيت زيادي به خرج مي دهيد؟ اگر اينطور باشد احتمالا هميشه نگران محتويات مواد غذايي خريداري شده هستيد. يكي از موادي كه در غالب مواد غذايي عرضه شده در فروشگاه ها وجود دارد، انواع مختلف افزودني است . به لحاظ قانوني مواد مختلفي مي توانند به عنوان افزودني به غذاها افزوده شوند. اين شامل نگهدارنده ها و رنگ دهنده هاي خوراكي و چاشني هاي گوناگون كه مورد تاييد آژانس بين المللي استاندارد غذا هستند، مي شود. اجتناب از مصرف افزودني ها بسيار دشوار به نظر مي رسد زيرا تقريبا تمام مواد غذايي كه ما روزانه استفاده مي كنيم حاوي افزودني هستند: نگهدارنده ها از فاسد شدن غذا جلوگيري مي كنند، آميزنده ها و تثبيت كننده ها مانع از جدا شدن مواد اصلي سس ها و چاشني ها از هم مي شوند و رنگ دهنده ها و طعم دهنده ها نيز طعم و رنگي را كه در پروسه توليد از بين مي رود به غذا باز مي گردانند. بسياري از اين افزودني ها نيز مواد طبيعي هستند؛ مانند ويتامين سي و يا كريتيك اسيد كه در آب ليمو وجود دارد و به عنوان نگهدارنده به كار مي رود. آزمودن افزودني ها موادي كه توسط آژانس استاندارد غذا تاييد مي شوند، پيش از تاييد براي مواردي از جمله تشخيص سمي بودن يا ارتباط با سرطان مورد آزمايش قرار مي گيرند. در صورت لزوم ميزاني براي مقدار مجاز مصرف روزانه مشخا مي شود. (اين ميزان اي دي آي نام دارد) در صورت رعايت اين ميزان مي توان با اطمينان از مواد غذايي مختلف استفاده كرد بي آنكه تاثيري بيماري زا بر روي بدن داشته باشند.علي رغم اينكه برچسب راهنماي غذاهاي مختلف بايد ليستي از افزودني هاي موجود در محصول ارايه كند، كارخانجات مواد غذايي ملزم نيستند كه مقدار دقيق هر ماده را روي بسته درج كنند؛ پس اگر بخواهيم بر اساس اي دي آي رفتار كنيم ، محاسبه
قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در فروشگاه فایل آنی فایل را دانلود نمایید .
پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین
دریافت فایل
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید
|
مقاله
پاورپوینت
فایل فلش
کارآموزی
گزارش تخصصی
اقدام پژوهی
درس پژوهی
جزوه
خلاصه
مجتمع پلاستیک طبرستان بزرگترین تولید کننده مخازن پلی اتیلن ...
شرکت مجتمع پلاستیک طبرستان در سال 1375 تأسیس و فعالیت تولیدی خود را در سال 1377 در شمال ...
آبادگران | افزودنی بتن ، گروت ، کفپوش اپوکسی ،مقاوم سازی
شرکت صنایع شیمی ساختمان آبادگران تولید کننده انواع افزودنی بتن ، گروت ، کفپوش اپوکسی ...
شرکت ایران استابلایزر | شرکت ایران استابلایزر. بزرگترین ...
درباره شرکت. شرکت ایران استابلایزر یکی از تولید کنندگان اصلی افزودنی های پی وی سی ...
فروش محصولات ژئوسنتتیک و شیمی ساختمان
درباره آرکا. گروه مهندسی آتین طرح آرکا با نام اختصاری گروه آرکا فعالیت خود را در دهه ...
انجام پایان نامه،خدمات پروژه/گروه تحقیقاتی پلاسما/اعزام ...
العربية Türk Français English فارسی. ثبت سفارش شخصی اعزام دانشجویی ثبت ...
مشاهده مقاله | مروری بر نانوکاتالیست‌ها و کاربردهای آن‌ها
مروری بر کاربردهای فناوری نانو. مروری کوتاه بر کاربردهای فناوری نانو در بخش انرژی
افزودنی های بتن
شرکت کپکو در زمینه تولید افزودنی های بتن، واتراستاپ و اسپیسر های پلاستیکی فعال می باشد.
لبنیات و بستنی رامک - شرکت فرآورده های لبنی و بستنی رامک
شرکت فراورده های لبنی رامک تولید کننده انواع شیر ، پنیر ، ماست ، کشک ، دوغ ، خامه و کره ...
شرکت ایران استابلایزر | شرکت ایران استابلایزر. بزرگترین ...
درباره شرکت. شرکت ایران استابلایزر یکی از تولید کنندگان اصلی افزودنی های پی وی سی ...
بیوگرافی محمدرضا دیانی مالک "اسنوا" و گروه صنعتی انتخاب ...
گروه صنعتی انتخاب، به پشتوانه برترین واحد تحقیق و توسعه و پیشرفته ترین خط تولید لوازم ...
همه چیز درباره گلپر | خواص گلپر | گلپر | خواص دارویی گلپر ...
دانستنی هایی درباره گلپر. هر یک از ما حداقل یک بار انار یا باقلا را با گلپر خورده‌ایم ...
نوار زمان استخدام | استخدام
2018. ۲۷ تیر استخدام کارشناس متخصص طراحی و تحلیل سامانه های تحت وب در تهران; ۲۷ تیر ...
پسیل پسته - شرکت کشاورزی و دامپروری سرافراز هزارمسجد
پسیل پسته ( شیره خشک ) Agonoscena pistaciae یکی از خسارتزاترین آفات درختان پسته است .با ما در این ...
پسیل پسته - شرکت کشاورزی و دامپروری سرافراز هزارمسجد
پسیل پسته ( شیره خشک ) Agonoscena pistaciae یکی از خسارتزاترین آفات درختان پسته است .با ما در این ...
نوار زمان استخدام | استخدام
2018. ۲۷ تیر استخدام کارشناس متخصص طراحی و تحلیل سامانه های تحت وب در تهران; ۲۷ تیر ...
پسیل پسته - شرکت کشاورزی و دامپروری سرافراز هزارمسجد
پسیل پسته ( شیره خشک ) Agonoscena pistaciae یکی از خسارتزاترین آفات درختان پسته است .با ما در این ...
ایران پلیمر / ماهنامه بسپار
ایران پلیمر دیرپاترین سایت تخصصی صنایع پلیمر ماهنامه بسپار مجله علوم و صنایع پلاستیک ...